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Châteauneuf, 1741 : Marché entre un laboureur de Châteauneuf et un forgeron de Champlemy. Le second s'engage à fournir au premier, moyennant la somme de 7 livres, une poêle d'huilerie - large récipient destiné à chauffer les cerneaux de noix, préalablement réduits en pâte par une meule, avant d'en extraire l'huile. Selon toute vraisemblance, le moulin à huile fonctionne grâce à la traction animale (mulets). Dans la région, nombre de laboureurs sont semblablement équipés. (0) Cote : 3 E 8 / 4 - Minutes du notaire J.-B. Bonnet (Châteauneuf-Val-de-Bargis) Archives départementales de la Nièvre
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1 - L'an mil sept cent quarente un le 2 - vingt neufvieme jour du mois de may 3 - pard[evan]t le no[tai]re au duché de Nivernois et 4 - Donziois residant en la paroisse de 5 - Chateauneuf au val de Bargis furent 6 - present en leurs personnes 7 - laboureur demeurant en la paroisse de 8 - Chateauneuf au val de Bargis, et Pierre 9 - Daraux forgeron dem[euran]t à la forge de 10 - Barbelaine (# : paroisse de Champlemy) de present audit Chateauneuf ; 11 - lesquels Poirier et Dareaux onts fait les traittés 12 - et conventions qui scuivent. C'est à scavoir 13 - que ledit Dareaux a promis et s'est obligé de battre 14 - une platinne (2) pour faire une poisle d'huillerie (3) 15 - audit Poirier de l'epaisseur de un poulce (4) par 16 - le dessous et de huit à neuf lignes (5) d'epaisseur 17 - pour la bordeure (## : et d'un demis pied (6) de profondeur) ; ensemble la faire et fabriquer 18 - de la façon de celle de Antoine Durand lab[oureu]r et huillier (7) 19 - dem[euran]t audit Chateauneuf et enfin la rendre faitte 20 - et parfaite ; et au cas que lad[it]e poesle se trouve plus 21 - petite que celle dudit Durand ledit Poirier ne 22 - la recevra pas ; mais si elle se trouve plus grande 23 - ledit Poirier a promis et s'est obligé de la recevoir 24 - à la charge par luy Poirier de fournir audit 25 - Daraux tout le fert qui entrera dans laditte 26 - poisle et en payera le poix et le prix au marchand 27 - suivant qu'il se vendra pour lors ; et au cas que 28 - le marchand dudit Daraux ne voulust pas 29 - luy livrer du fert pour la valleur du prix 30 - courant sera loisible audit Poirier d'en 31 - prendre allieure ; et en outre à la charge par 32 - ledit Payer (8) de payer audit Darault pour 33 - la façon de lad[it]e poisle la somme de sept livres 34 - lors de la livraison (## : qui se fera dans deux mois datte des presentes) de laditte poisle et ne sera teneu 35 - de rien de plus ; à touttes les clauses et conditions 36 - cy dessus ce sonts lesdittes partyes obligez 37 - en tous leurs biens et dont car ainsy & promettant 38 - & obligeant & fait en presence de m[aîtr]e Jean 39 - Picollet cabaretier (9) et de Michel Dumez 40 - praticien dem[euran]ts aud[it] Chateauneuf themoins, 41 - et onts lesd[its] Daraux et Poirier declarez ne sçavoir 42 - signer d'eux (10) enquis soit controllé.
Dumez - Bonnet (11)
43 - Controllé à Donzy le 3 juin 1741 44 - R[eçu] : 6 s[ols]. Dagot
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Notes et vocabulaire (0) - Par convention et pour en faciliter la lecture, le texte original a subi diverses retouches : ajout de majuscules aux noms propres, accents, apostrophes et autres signes de ponctuation indispensables à la compréhension ; développement des abréviations ; suppression des majuscules superflues ; séparation des mots accolés... En revanche, l'orthographe n'a pas été corrigée. Les mots entre parenthèses sont incertains. (1) - Philippe Poirier : Philippe Poirier, âgé de 22 ans, est le fils de Guillaume Poirier (d'où la rature du notaire), lui-même huilier, cabaretier et laboureur. Il semble que cette famille soit établie au hameau de la Forêt (Châteauneuf). Quelques années plus tard, on retrouve Philippe Poirier, cabaretier, à Chamery. (2) - une platinne : Plaque de fer. (3) - poisle d'huillerie : Poêle dans laquelle on réchauffe la pâte de cerneaux de noix avant de la presser pour en extraire l'huile. Voir ci-dessous : Huilerie de Varzy (© Association de Sauvegarde du vieux Varzy) (4) - un poulce : Lire un "pouce", soit 2 cm 70. (5) - huit a neuf lignes : La ligne mesurant 2 mm 33, l'épaisseur de la bordure de la poêle doit donc se monter à un peu moins de 2 cm. (6) - un demis pied : Le pied mesurant 32 cm 4, la profondeur de la poêle doit donc être d'environ 16 cm. (7) - huillier : A cette époque, chaque hameau de Châteauneuf, ou presque, compte une huilerie. Huilerie de Varzy (© Association de Sauvegarde du vieux Varzy) (8) - Payer : Lire "Poirier", bien sûr. (9) - Jean Picollet cabaretier : Châteauneuf compte à l'époque trois familles Picolet : une famille de drapiers, une famille de charbonniers et une famille de marchands et de gens de loi. C'est à cette dernière que se rattache Jean Picolet (~ 1695 / 1773), notable local dont le frère est le lieutenant de la châtellenie. Il est le fils d'un honorable marchand et d'une honneste femme. Aubergiste-cabaretier à Châteauneuf, Jean Picolet est également, d'un acte à l'autre, praticien et procureur fiscal de Nannay.
(10) - d'eux : Lire "de ce". (11) - Bonnet : Né à Cessy-les-Bois, descendant d'une famille d'officiers seigneuriaux, le notaire Jean-Baptiste Bonnet (1710 / 1801) est certainement, au XVIIIe siècle, le plus en vue des notables de Châteauneuf. A l'exception d'une période de dix ans, pendant laquelle il habite à Nevers, paroisse Saint-Etienne, il y réside la plus grande partie de sa vie, dans une maison située face à l'église. Il connaît une longue et belle carrière, occupant successivement ou simultanément diverses fonctions : notaire royal, juge, fermier de la châtellenie de Châteauneuf, procureur fiscal, bailli de La Celle-sur-Nièvre, conseiller du roi, commissaire aux saisies réelles du Nivernais... Son petit-fils, Louis Bonnet, sera le premier maire de Châteauneuf.
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Aller plus loin Les deux photos illustrant cet article sont empruntées à l'Association de sauvegarde du vieux Varzy (Nièvre) : |
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Page créée le 31 octobre 2010. Dernière mise à jour le 29 juillet 2011.
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