Châteauneuf, 1709 : Bail du domaine du Bourg, vaste d'une quinzaine d'hectares, lequel se confond sans doute avec les actuels Champs du Bourg situés au nord. Ledit domaine appartient alors à une famille noble, les du Verne de la Varenne, qui le fait exploiter par ses fermiers avec lesquels elle partage les récoltes par moitié. Le cheptel se compose de 6 boeufs de trait, 1 vache, 1 taure, 3 cochons et 8 brebis. Le revenu annuel du domaine est évalué à environ 50 livres.

Transcription parfois incertaine car l'écriture du notaire est particulièrement difficile à déchiffrer et on y bute sur plusieurs mots inconnus. (0)

Cote : 3 E 8 / 150 - Minutes du notaire Isaac Voullereau (Colméry)

 

Les champs du bourg (août 2013)

 

24 decembre 1709

 

1 - Fut presant messire Eustache Laurant du Verne (1) chevallier seigneur

2 - de la Varaine garde du Roy et servant actuelle[ment] à la Cornette (2) dem[eurant]

3 - à Chastelneuf au val de Bargis legatere universelle de desfuncte

4 - dame Anne de Farou, lequel a baillé à tiltre de moitié (3) pour le temps,

5 - terme et espace de six annéez et six deblures (4) ensuivantes et consecutives l'une

6 - l'autre sans interval de temps qui ont commencé au premier may dernier

7 - et finiront à pareil jour lesd[ites] six annéez finys et revolus promet faire

8 - jouir à Joseph et François Vernons laboureurs et Margueritte Pillault

9 - et Marie Gravier leurs femmes demeurant au bourg dud[it] Chastelneuf

10 - presant preneurs, stipullant et aceptant led[it] bail pour led[it] temps,

11 - lesd[ites] Pillault et Gravier procedants sous l'authorité de leurs marys

12 - qui leur ont presté pour l'effet des presentes au renontiation requise

13 - et necessaire. C'est asscavoir un domaine (5) aud[it] seig[neu]r appartenant assis

14 - et situéz au bourg dud[it] Chastelneuf ainsy qu'il se consiste en bastim[ents],

15 - terres labou[ra]bles, non labourables, préz, pasturaux et generall[ement] tout ce qui

16 - depand dud[it] domaine pour jouir d'icelluy par lesd[its] preneurs en bon

17 - pere de famille, à la charge de bien et dhument laboureur et cultiver

18 - touttes les terres d'icelluy le plus pres des hayes que faire ce poura et

19 - sans les changer de leurs rayes et tournures (6) et (esteteront) les hayes

20 - au goujard (7). Les semances de gros et petits bledz seront fournys par moitié

21 - entre les parties et les grains en provenant seront charoyés et mis par

22 - les preneurs dans la grange de la cour du logis dud[it] seigneur aud[it] lieu

23 - de Chastelneuf dont sera fait deux tisses (8), l'une pour led[it] seigneur et l'autre

24 - pour les preneurs (# : et à la recolte des bledz l'annéez prochaine tous lesd[its] bleds seront ensemencés dans les terres dud[it] domaine et dans celles des preneurs sans que les preneurs en puisse divertir ailleurs ny en (disposer) autrem[ent] de leur moitié) ; boucheront, cercleront iceux preneurs les bons et petitz

25 - bledz par chacun an pendant ledit bail et esteteront et estopperont (9) les

26 - prés de mesme pendant icelluy ; et les terres particullieres desd[its] preneurs

27 - seront aussy emblavés et ensemencéz par moitié avec d'autre (s'ilz en font)

28 - pour les grains estre de mesme partagés et entassés comme dessus par

29 - moitié ; pour faire les moissons leur sera fourny par led[it] seigneur pour

30 - la moitié pandant les deux premieres annéez du present bail huit boisseaux

31 - d'orges de mesme qu'ilz les recueilleront et les autres ans il leur sera

32 - fourny aussy par chacun an quatre bo[isseaux] de bled et quatre boisseaux

33 - d'orge aussy de mesme qualité qu'ilz recueilleront dans ledit domaine

34 - et trante solz par chacun an pendant ledit bail pour avoir du sel ;

35 - et les gresses qui proviendraient dudit domaine seront mis sur les

36 - terres d'icelluy sans les divertir ailleurs à peine &c aussy bien que dans

37 - les terres particullieres des preneurs à la charge que les foins et pailles qui

38 - en proviendront seront mis et consomés dans ledit domaine et (apparten[ances])

39 - de celles d'icelluy ; et la derniere année dud[it] bail il sera fait estat desd[ites]

40 - pailles et mis à part pour les reprandre lad[ite] derniere année par les

41 - preneurs et laisseront dans ledit domaine touttes les pailles, foins et

42 - fumiers qui s'y trouveront lors de l'expiration de lad[ite] derniere année ;

43 - dellivreront lesd[its] preneurs par chacun an aud[it] seig[neu]r bailleur six poulletz estoudeaux (10)

44 - deux poulles, six livres de beurre et six fromages, scavoir les poulletz à la

45 - Magdelaine et le beurre et fromages au mois de may ou juin et les poulles

46 - à la St Martin d'hiver dont le premier terme courra aud[it] juin prochain

47 - et d'ilec d'an en an pandant ledit bail ; ne pouront les preneurs faire

48 - ny donner aucuns travaux de leur boeuf à autruy sans l'expres consentem[ent]

49 - dud[it] seigneur synon quelques travaux au marechal et au charon ; charoyeront

50 - aussy lesd[its] preneurs par chacun an aud[it] seigneur douze chartées de bois

51 - qu'ilz coupperont pour son chaufachge et charoyeront des poutres au vigne

52 - dud[it] seigneur par chacun an ; faisant lesquelles charoys lorsqu'ilz en feront

53 - trois charois par jour il leur sera fourny par led[it] seigneur deux

54 - repas et quant ils n'en feront que deux il ne leur en sera fourny qu'un ;

55 - planteront lesd[its] preneurs aussy par chacun an six sauvajons (11) dans les

56 - aisances et terres dudit domaine qu'ilz enteront de bons fruitz et d'autamp

57 - que les preneurs n'ont fourny aucune semance de bons bleds cette presante

58 - année et qu'ilz prendront la moitié dans ceux qui sont emblavez ; il a esté

59 - convenu qu'ilz payeront la somme de quarante deux livres trois solz neuf deniers

60 - pour huit boisseaux et demy et demy quarte de bleds faisant moytié de dix

61 - sept boisseaux et demy qui sont semés cette presente année dans les terres dudit

62 - domaine, sur laquelle somme ledit seigneur a deduit au preneur la somme

63 - de quatorze livres pour deux bo[isseaux] de bleds faisant moitié de quatre

64 - que lesd[its] preneurs ont fourny pour ensemencer dans les terres particulliere desd[its]

65 - preneurs ou led[it] seigneur prandra aussy la moitié à la recolte prochaine ;

66 - laquelle somme deduite desd[its] quarante deux livres trois solz neuf deniers

67 - il reste celle de vingt huit livres trois solz neuf deniers et pour les

68 - semances des tramois (12) prochains il seront fourny par led[it] seigneur et pour la

69 - moytié desd[its] preneurs la quantité de trante boisseaux d'orge

70 - dont les preneurs feront obligation sur le prix qu'ilz vaudront au premier

71 - mars prochain pour en rendre pour pareille somme avec lad[ite]

72 - somme de vingt huit livres trois solz neuf deniers à la recolte prochaine

73 - et de là à la volonté dud[it] seigneur : à quoy faire lesd[its] preneurs se sont

74 - sollidairement obligés et ont de plus recognu que ledit seigneur leur a

75 - dellivré en d... dix boisseaux de mouture (13) pour leur nouriture pour la

76 - somme de vingt livres et pour quarante neuf boisseaux d'orge

77 - qui leur a esté fourny et dellivré par led[it] seigneur pour leur noriture

78 - pour la somme de quatre vingt quinze livres ce qui revient avec lesd[ites] vingt

79 - huit livres trois solz neuf deniers à celle de vingt livres pour lesd[ites] moutures

80 - que lesd[its] preneurs se sont par ses presentes sollidair[ement] sans division, discution ny fideution (14)

81 - obligés payer aud[it] seigneur present, stipullant et acceptant comme dessus dans les

82 - termes cy dessus et à sa volonté ; et pour l'exploitation dud[it] domaine lesd[its]

83 - preneurs ont recognu avoir entre mains et en leur possession et tenir à tiltre

84 - de cheptel dud[it] seigneur bailleur six boeufs de traitz à poil blond, (fleury)

85 - et rouge pour la somme de deux centz cinquante cinq livres, une vache

86 - et une taure (15) sous poil rouge pour la somme de vingt livres, trois cochons

87 - femelles pour quinze livres, ce qui revient en tout à la somme de deux

88 - centz quatre vingt dix livres et huit chefs de brebis (16) pour la somme

89 - de huit livres ou chef pour chef au choix du bailleur lesquelles huit

90 - livres ont esté deduitz par led[it] seigneur sur lad[ite] somme portéz en l'obligation

91 - cy dessus ... ... qui en reste que pour lad[ite] somme de cent quarente

92 - livres trois solz neuf den[iers] ; ont en outre recognu lesd[its] preneurs qu'il leur a esté fourny

93 - par led[it] seigneur une p[ai]re de roux ferez (17), essieux de fert, charrette, deux

94 - just (18), deux singleries (19), un retour (20), une livre de fert, une charue garnye

95 - de socq (21) et coutre (22), estranpoire (23), chaisnaux (24), grande charette, trois paire

96 - de courois, six attaches de cordes à boeuf, le tout pour la somme de

97 - vingt neuf livres douze sols, lesquelles bestiaux et arnois lesd[its]

98 - preneurs randront à la fin dud[it] bail et le proffit ou procoits (25) sy avant y a

99 - sur lesd[its] bestiaux se partagera par moitié entre les parties ; à toutes les

100 - charges, clauses et conditions portés aud[it] present bail lesd[its] preneurs

101 - se sont sollidaire[ment] obligés mesme par corps attendu ce dont il s'agit

102 - l'une des execution et contrainte non cessantes pour l'autre (26) et à peine de tous

103 - depans, domages et interets ; bailleront lesd[its] preneurs une grosse (27) en forme

104 - des presentes aud[it] seigneur et à leurs frais dans quinzaine et par ce moyen

105 - du present bail et obligation cy dessus demeure celluy fait auxd[its] preneurs

106 - par m[aîtr]e Charles Lauverjon le cinquiesme du mois de juin dernier nulle et

107 - de nuls effet et resolu sans aucuns depans, domages et interets. Car ainsy &c

108 - promettant &c obligeant &c lesd[its] preneurs comme dessus &c renonç[ant]

109 - lu, fait et passé en la justice de Fonfaye avant midy pardev[ant] le

110 - nottaire soubsigné ce jour d'huy vingt quatre du mois

111 - de decembre mil sept cent neuf en presence de Mr F[ranç]ois Brouthot

112 - marchand et honnorable homme Louis Perreau marchand fermier

113 - de Fonfaye et Joseph Bonnet maneuvre tous demeurant en la paroisse de

114 - de Chastelneuf temoins ; lesd[its] preneurs et led[it] Bonnet ont declaré ne

115 - scavoir signer enquis et interpellés et pour satisfaire à l'edit du controlle

116 - les parties ont dit que le revenu dud[it] domaine est de valleur de

117 - cinquante livres (28) (environ) sans que la presente clause puisse faire

118 - prejudice aux parties et le ... dud[it] bail les preneurs (prandront)

119 - leur moitié tant de bons que petitz bledz et pouront le resilier apres

120 - les trois premieres années en s'advertissant trois mois auparavant.

 

E. du Verne de la Varenne - Broutot - I. Voullereau (29)

121 - Con[trô]llé à Donzy le cinq janvier

122 - 1710. R[eçu] ... ...

 

(#) la somme de cent quarante trois livres trois sols neuf deniers et outre leur sera fourny encore pour leur noriture quarante huit boisseaux d'orge pour le prix qu'il vaudront au (premier marché) du mois de mars ... avec celluy des trantes bo[isseaux] ... de samances dont ils feront oblig[ation].

 

 

Notes et vocabulaire

(0) - Par convention et pour en faciliter la lecture, le texte original a subi diverses retouches : ajout de majuscules aux noms propres, accents, apostrophes et autres signes de ponctuation indispensables à la compréhension ; développement des abréviations ; suppression des majuscules superflues ; séparation des mots accolés... En revanche, l'orthographe n'a pas été corrigée. Les mots entre parenthèses sont incertains.

(1) - Eustache Laurant du Verne : Le 18 avril 1688, Eustache-Laurent du Verne de la Varenne, 28 ans, épouse à Châteauneuf la fille de feu François de Farou, en son vivant syndic de Châteauneuf et seigneur des Reguins et de Beauregard. La dulcinée est tout de même âgée de 69 ans ! Il n'empêche : d'amour ou d'intérêt, c'est à ce mariage que l'on doit, vraisemblablement, l'installation des du VERNE à Châteauneuf, où ils possèdent deux domaines : le Bourg et le Potin. Ils y resteront jusqu'à la Révolution.

(2) - Cornette : Corps de cavalerie.

(3) - à tiltre de moitié : A titre de moitié de tous fruits ; mode de tenure le plus fréquent dans l'ouest, le centre et le sud de la France. Le propriétaire apporte les terres, le bétail, les semences ; le métayer, ses outils et sa force de travail. Le propriétaire prend généralement la moitié de la récolte. Le métayer, lui, en sus de l'autre moitié, dispose également du fumier, du lait et du travail des animaux mais partage les autres produits (croît, laine) par moitié avec le bailleur. (d'après le Dictionnaire du monde rural)

(4) - deblures : Moissons.

(5) - domaine : Ce domaine se situe vraisembleblement au nord du bourg, à l'emplacement des actuels Champs du Bourg.

(6) - rayes et tournures : En Nivernais, au XVIIIe siècle, sole de culture, saison. (Dictionnaire du Monde rural)

(7) - goujard : Serpe ou faucille à long manche pour couper les haies, les taillis, et dont on se sert à deux mains. (Dictionnaire du monde rural)

(8) - tisses : On appelait "tisse" l'arrangement, la disposition ordonnée des gerbes (tête-bêche et alternées selon les rangs) dans la grange pour obtenir une surface bien plane. Cette mise en alternance des gerbes ressemblait en quelque sorte à un travail de tissage : chaîne et trame. Le mot "tisse" doit venir de cette analogie. "Entisser" était réservé (de même que le montage du chargement des charrettes, pour qu'elles ne versent pas => ne "chient" pas, disait-on dans les Vosges) aux anciens qui avaient de l'expérience. (définition et témoignage de François Demay, 23 novembre 2013)

(9) - estopperont : De "étauper" ; faire disparaître les taupinières.

(10) - poulletz estoudeaux : Poulets de grain, poulets gras.

(11) - sauvajons : Sauvageon ; tout arbre qui n'a pas été greffé et qui peut servir de sujet pour la greffe.

(12) - tramois : Blé de mars, blé de trois mois (qui pousse et mûrit en l'espace de trois mois).

(13) - mouture : Mélange par tiers de froment, de seigle et d'orge (ou moitié blé moitié orge).

(14) - fideution : Fidéjussion ; cautionnement.

(15) - taure : Veau femelle, génisse, vache qui n'a pas encore eu de veau.

(16) - chefs de brebis : Tête de bétail.

(17) - p[ai]re de roux ferez : Paire de roues ferrées...

(18) - just : Joug, sans doute ; pièce de bois servant à l'attelage des boeufs.

(19) - singleries : Sangles, sans doute.

(20) - retour : S'agit-il du versoir, pièce de bois ou de métal qui rejette la terre sur le côté du sillon en la retournant ?

(21) - socq : Soc.

(22) - coutre : Grand couteau vertical placé à l'avant et chargé de tracer la ligne de la raie que va ouvrir le soc. (G. Fourquin)

(23) - estranpoire : Estrapoire ; est un petit faucillon emmanché d'un baston d'environ deux pieds de long, servant à estraper le chaulme qui demeure en la terre du seiage des bleds. (Thresor de la langue francoise, 1606)

(24) - chaisnaux : ?

(25) - procroist : Accroissement du troupeau par les naissances annuelles (à noter que le mot "procroît" est introuvable dans les dictionnaires).

(26) - l'une des execution et contrainte non cessantes pour l'autre : Le créancier ayant fait saisir par autorité de justice les biens meubles de son débiteur peut également, " l'une des exécutions non cessant pour l'autre " (ce qui signifie : une première saisie n'en empêchant pas une autre), faire saisir ses biens immeubles et au besoin, en cas de contrainte par corps, faire emprisonner son débiteur. Les différentes exécutions peuvent donc être cumulées jusqu'à satisfaction du créancier.

(27) - grosse : Copie d'une décision de justice ou d'un acte notarié comportant la formule exécutoire.

(28) - cinquante livres : Ce qui paraît être un revenu moyen ; à la même époque, le revenu du domaine de Tresseux (Châteauneuf) est de 90 livres.

(29) - I. Voullereau : (1654 / après 1719) notaire à Colméry de 1688 à 1720, cousin germain de T.-A. Voullereau.

 

 Aller plus loin :

- Une famille noble à Châteauneuf : les du Verne de la Varenne

 

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Page créée le 9 juin 2012. Dernière mise à jour le 11 décembre 2016.

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